みらい研究所の公式サイトです。わかさ生活が学会発表した研究論文や研究への取り組みなど、研究情報を紹介します。

みなさんはカメラで写真を撮ったことがありますか？むかしのカメラはピント合わせが難しく、よくピンぼけしたと思います。ピンぼけの原因は、被写体とレンズの距離がうまくとれていない状態です。

しかし、このピンぼけがヒトの目で起きると大問題ですね。目は「毛様体筋」という筋肉でレンズのピントを合わせています。
この「毛様体筋」の働きを助けているのがカシスに含まれるアントシアニンです。ちなみにビルベリーに含まれるアントシアニンは、目の奥で“フィルム”の役割を果たす「網膜」に働きかけて、光の情報を受け取りやすくします。